Habt ihr schon einmal Algen gegessen? Vielleicht als Sushi Hülle oder in einer Miso Suppe? Das sind die hierzulande wohl am bekanntesten Gerichte mit Algen. Dabei sind die Einsatz- und Verwendungsmöglichkeiten um ein Vielfaches höher. Wir haben für euch einige Produkte von https://algae-sl.de/ getestet und möchten euch diese heute vorstellen. Diese beinhalten nicht nur kulinarische Genüsse aus und mit Algen, sondern auch Hanf kommt zum Einsatz.
Zuerst möchten wir euch die leckere Pasta vorstellen. Diese wird ohne Ei hergestellt und ist beispielsweise mit Gemüse und Nori Algen gefüllt. Die Algen sind eine sehr gute Variante um sich gesund zu ernähren. Sie senken den Blutdruck, reinigen das Blut und stärken die Abwehrkräfte. Die Algourmet Pasta schmeckt sehr lecker und ganz leicht fischig, was an den zugesetzten Algen liegt. Das ist aber nicht störend, ich persönlich finde es sogar sehr gut, habe ich doch hier als Vegetarier das Gefühl Fisch zu essen^^ Auch die Zubereitung der Pasta ist schnell und unkompliziert und sie hat am Ende den perfekten Biss. Für uns ein Daumen hoch.
Ausserdem haben wir die Brotaufstriche mit Hanf getestet. Mit Hanf? Ja! Hanf ist gut für Gehirn, Blut und Stimmung und als uralte Heilpflanze bekannt. Von Algourmet sind unter anderem die Aufstriche „Mediterrana“ und „Hotter than Hell“ erhältlich. Sie schmecken sehr würzig bis scharf und bieten eine gute Grundlage fürs tägliche Brot. Wir haben sie ausserdem für einen Gnocchisalat verwendet und auch da passten sie hervorragend. Die Aufstriche sind Bio und für Vegetarier geeignet. Zudem sind sie gluten- und laktosefrei. Alle Sorten haben uns sehr gut geschmeckt und bereichern den Speiseplan.
Habt ihr jetzt Lust bekommen, diese aussergewöhnlichen Produkte kennenzulernen? Auf https://algae-sl.de/ könnt ihr sie und auch verschiedene Gewürze bestellen. Die Versandkosten betragen 4,50€ und es kann unter anderem per Paypal gezahlt werden. Probiert es gern einmal aus.